昭和62年 鹿児島県ふぐ調理師免許取得。 昭和63年 修行を終え、実家の千成本店に戻り現在に至る。 恩師刀根盛治氏の「味は心 技は魂 料理は感性」を信条に、素材を活かした素直な日本料理を心がけ、これからもお客様に喜ばれる料理を作り続けて参る所存福井食品衛生協会検便検査キット販売し...
コレクション 怠け者 イラストや 136668
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